दोस्तों पंजाबी खाने की बात निराली होती है। पंजाबी पकवान खाने के में बेहद स्वादिष्ट होते हैं। इसलिए पंजाबी व्यंजन सभी को पसंद आते हैं पंजाबी खाना के स्वाद को ध्यान में रखते हुए आज हम आपके लिए 21 पंजाबी खाना बनाने की विधि लाए हैं।
पंजाबी लोग मेहनती इंसान होते हैं। इमानदार से मेहनत करते हैं शानदार खाना खाते हैं। इसलिए पंजाबी पकवान रिच डाइट डाइट वाले होते हैं। यही कारण है कि लोग एक दूसरे से best Punjabi dishes Punjab famous dish के बारे में पूछते रहते हैं। इसलिए हम पंजाबी खाना को चुन चुन कर आपके लिए लेकर आए हैं हमें उम्मीद है कि यह पंजाबी डिशेज लिस्ट आपको जरूर पसंद आए है
राजमा और सरसों दा साग निश्चित रूप से लोकप्रिय पंजाब भोजन किस सूची में बहुत ऊपर है लाभ लुभावनी ग्रेवी का उपयोग करके बनाया गया है राजमा जिसमें अदरक हरी मिर्च टमाटर प्याज और मसाला पाउडर जैसे सामग्री का उपयोग करके एक विस्तृत श्रृंखला के साथ स्वाद मिलता है राजमा चावल के साथ स्वादिष्ट लगता है सर्दियों में खासकर पंजाबी परिवारों के घरों से सरसों के साग की सुगंध आती है जिसे आमतौर पर मकई की रोटी के साथ परोसा जाता है। सरसों के पत्तों में एक अनूठा स्वाद होता है जो हल्का कड़वा होता है लेकिन तालु के लिए काफी बनता है।
उबले हुए काबुली चने को मसाला पाउडर के साथ मिलाकर छोले जल्द बनता है या मशहूर रोड साइड चाय बिन जनों का मुख्य घटक भी है वैसे जैसे छोला समोसा चाट छोले टिक्की और छोले भटूरे छोले टिक्की चाट आदि किसी भी रेस्टोरेंट में उत्तर भारतीय मिक्स वेजिटेबल सब्जी के उल्लेख के बिना मेनू अधूरा होता है। इस सब्जी को रंग बिरंगी वेजिटेबल और टमाटर के ग्रुप को साथ में पकाकर बनाया जाता मेथी टमाटर मेथी मटर मलाई या कृमि मीठी सब्जी बनाने के लिए हरे मटर और मेथी पत्तियों का उपयोग किया जाता है ले सुनी पनीर पालक सब्जी एक नरम मुलायम पनीर का उपयोग करके बनाने वाली सब्जी ग्रेवी है।
छोले भटूरे|Chole Bhature
छोले भटूरे एक पंजाबी रेसिपी है यह इंडिया का एक पॉपुलर स्ट्रीट फूड है पंजाबी फूड रेसिपी इन हिंदी के छोले भटूरे बयां स्वादिष्ट होते हैं इन्हें बच्चे और बड़े सभी पसंद करते हैं।
मक्के की रोटी एक लोकप्रिय पंजाबी रेसिपी है। या सरसों का साग के साथ खाई जाती है यह सारी दुनिया में मशहूर है मक्की दी रोटी स्वाद के साथ सेहत के लिए भी अच्छी होती है पंजाबी रेसिपी इन हिंदी लैंग्वेज आपको जरूर पसंद आएगी
दाल मखनी
Punjabi dish recipe in Hindi मैं दाल मखनी बेहद पॉपुलर है। चाहे कोई होटल हो या अथवा ढाबा सभी जगह इसकी डिमांड रहती है यह खाने में बेहद टेस्टी लगती है। और आपको जानकर खुशी होगी कि यह बनाने में बेहद आसान होती है।
